Gasthof Baeren Laupen

Reseña de un crítico de hotel

Si hay algo que resuena en mi corazón como chef andaluz es la conexión entre la buena comida y un ambiente acogedor. Durante mi reciente escapada a Suiza, me detuve en el Gasthof Bären Laupen, un lugar que, aunque su precio es algo elevado, ofrece una experiencia hotelera que vale la pena. Después de una larga caminata, la comodidad de las camas fue un regalo divino; uno realmente se siente como en casa. El restaurante de la casa me sorprendió gratamente: tuvimos que reservar con antelación, lo cual habla mucho de su popularidad, y cada plato que probé fue un deleite para el paladar, muy por encima de lo que uno esperaría de un hotel. Sin embargo, el desayuno podría ser un poco más robusto; quizás algo de jamón ibérico traído de mi tierra hubiera elevado la experiencia. El ambiente del lugar es encantador y cuenta con un jardín donde uno puede relajarse después de un día explorando. Si buscas un rincón acogedor en Suiza que combine calidad y buena cocina, definitivamente el Gasthof Bären Laupen lo tiene todo. ¡Aunque tal vez ahorra un poco para la próxima visita!